¿Qué es Ramuri Odin Imperial Stout?
Ramuri Odin es una cerveza artesanal mexicana estilo Imperial Stout, elaborada por Cervecería Ramuri.
Con 9.3% de alcohol, es una cerveza de gran cuerpo y complejidad, elaborada con una cuidadosa selección de maltas tostadas que desarrollan intensos sabores a chocolate, café, caramelo y frutos secos. Su textura sedosa y final prolongado la convierten en una cerveza ideal para degustar con calma.
Es una de las etiquetas más intensas del portafolio de Ramuri y una excelente representante de las Imperial Stout elaboradas en México.

Historia de la cerveza
Cervecería Ramuri nació en Querétaro con el objetivo de elaborar cervezas artesanales que combinaran creatividad, calidad e inspiración en diferentes culturas y personajes históricos.
Odin toma su nombre del dios principal de la mitología nórdica, símbolo de sabiduría, fuerza y conocimiento. Al igual que su inspiración, esta cerveza busca transmitir intensidad, profundidad y carácter, ofreciendo una experiencia pensada para los amantes de los estilos más robustos.
Gracias a su perfil complejo y alta graduación alcohólica, se ha convertido en una de las etiquetas más reconocidas de la cervecería.

Perfil de sabor
Ramuri Odin presenta un color negro intenso con reflejos caoba y una espuma color café, cremosa y persistente.
En nariz destacan aromas de:
Chocolate amargo.
Café espresso.
Cacao.
Caramelo.
Vainilla.
Frutos secos.
Maltas tostadas.
En boca ofrece un cuerpo robusto, textura sedosa y carbonatación moderada.
Se perciben sabores de:
Chocolate oscuro.
Café recién tostado.
Caramelo.
Toffee.
Avellanas.
Cacao.
Ligeras notas de regaliz.
Un amargor equilibrado que acompaña la riqueza de las maltas.
El final es largo, cálido y muy persistente.

Maridaje
Su intensidad permite acompañar platillos y postres con sabores pronunciados.
Se recomienda disfrutarla con:
Cortes de carne.
Costillas BBQ.
Brisket ahumado.
Mole.
Queso azul.
Queso Gouda añejo.
Brownies.
Pastel de chocolate.
Tiramisú.
Helado de vainilla.
La temperatura ideal de servicio es de 10 a 12 °C.

¿Por qué elegir Ramuri Odin?
Si buscas una Imperial Stout mexicana con gran complejidad, Ramuri Odin es una excelente elección. Su combinación de maltas tostadas, chocolate, café y cuerpo robusto ofrece una experiencia ideal para quienes disfrutan cervezas intensas y de degustación.
Además, representa el talento de la cerveza artesanal mexicana y demuestra que en México también se elaboran Imperial Stout de gran calidad.

Curiosidad cervecera
¿Sabías que las Imperial Stout nacieron en Inglaterra para exportarse a la corte imperial rusa? Su mayor contenido de alcohol y el uso intensivo de maltas ayudaban a conservar la cerveza durante los largos viajes marítimos, dando origen a uno de los estilos más complejos y apreciados del mundo cervecero.