¿Qué es St. Peter’s Old-Style Porter?
St. Peter’s Old-Style Porter es una cerveza inglesa estilo Porter, elaborada por St. Peter’s Brewery, una de las cervecerías artesanales más reconocidas del Reino Unido.
Con 5.1% de alcohol, esta cerveza recupera la tradición de las Porter clásicas inglesas mediante un equilibrio entre maltas tostadas, cuerpo medio y sabores de chocolate, café y caramelo.
Es una cerveza elegante, fácil de beber y perfecta para quienes desean descubrir uno de los estilos históricos más importantes de las cervezas de Inglaterra.

Historia de la cerveza
La Porter nació en Londres durante el siglo XVIII y rápidamente se convirtió en una de las cervezas favoritas de los trabajadores portuarios, de quienes tomó su nombre.
St. Peter’s Brewery, fundada en Suffolk, Inglaterra, ha construido su prestigio elaborando cervezas inspiradas en recetas tradicionales británicas, utilizando ingredientes de alta calidad y técnicas modernas sin perder la esencia de los estilos clásicos.
La Old-Style Porter representa ese compromiso con la tradición, ofreciendo una interpretación fiel del estilo histórico.

Perfil de sabor
St. Peter’s Old-Style Porter presenta un color negro profundo con reflejos caoba y una espuma beige cremosa.
En nariz destacan aromas de:
Chocolate.
Café tostado.
Caramelo.
Cacao.
Pan tostado.
Frutos secos.
Ligeras notas de nuez.
En boca ofrece un cuerpo medio con textura suave y carbonatación moderada.
Se perciben sabores de:
Chocolate oscuro.
Café.
Caramelo.
Toffee.
Malta tostada.
Cacao.
Un amargor moderado perfectamente equilibrado.
El final es limpio, ligeramente seco y muy agradable.

Maridaje
Su perfil tostado combina muy bien con carnes, quesos y postres.
Se recomienda disfrutarla con:
Roast beef.
Costillas BBQ.
Hamburguesas gourmet.
Estofados.
Queso Cheddar añejo.
Queso Gouda.
Brownies.
Pastel de chocolate.
Tiramisú.
Nueces tostadas.
La temperatura ideal de servicio es de 8 a 10 °C.

¿Por qué elegir St. Peter’s Old-Style Porter?
Si buscas una Porter inglesa auténtica, St. Peter’s Old-Style Porter es una excelente elección. Su equilibrio entre maltas tostadas, notas de chocolate y café, junto con su cuerpo medio y gran facilidad para beber, la convierten en una magnífica representante del estilo.
Es ideal tanto para quienes desean iniciarse en las cervezas oscuras como para quienes ya disfrutan de las Porter tradicionales.

Curiosidad cervecera
¿Sabías que la Porter fue la cerveza más popular de Londres durante el siglo XVIII? Su éxito fue tan grande que dio origen a la posterior evolución de estilos como la Stout, que originalmente era una versión más intensa de la propia Porter.