¿Qué es Colima Piedra Lisa?
Colima Piedra Lisa es una cerveza mexicana estilo IPA con subestilo Session IPA, elaborada por la reconocida Cervecería de Colima.
Con 4.7% de alcohol, ofrece toda la intensidad aromática característica de una IPA, pero con un cuerpo ligero y una graduación moderada que la hacen ideal para disfrutar durante cualquier ocasión.
Historia de la cerveza
Las Session IPA surgieron como una evolución de las tradicionales India Pale Ale, buscando conservar su intensidad aromática mientras reducen el contenido alcohólico para hacerlas más fáciles de beber.
Cervecería de Colima desarrolló Piedra Lisa como una cerveza refrescante inspirada en la famosa playa colimense del mismo nombre, reflejando el espíritu relajado y cálido del Pacífico mexicano.
Perfil de sabor
Colima Piedra Lisa presenta un color amarillo dorado con espuma blanca persistente.
En nariz destacan aromas de:
Toronja.
Limón.
Mango.
Frutas tropicales.
Lúpulo floral.
Hierbas frescas.
En boca ofrece un cuerpo ligero con carbonatación viva.
Se perciben sabores de:
Cítricos.
Frutas tropicales.
Malta ligera.
Lúpulo fresco.
Final seco con amargor moderado.
Su perfil resulta muy refrescante, aromático y fácil de beber.
Maridaje
Su perfil combina perfectamente con:
Tacos de pescado.
Mariscos.
Ceviche.
Hamburguesas.
Pizza.
Pollo.
Ensaladas.
Sushi.
Botanas.
Cocina mexicana.
La temperatura ideal de servicio es de 4 a 6 °C.
¿Por qué elegir Colima Piedra Lisa?
Si buscas una Session IPA mexicana, Colima Piedra Lisa es una excelente opción.
Su equilibrio entre aromas frutales, notas cítricas y un amargor ligero la convierten en una cerveza perfecta para quienes buscan una IPA refrescante y fácil de disfrutar.
Curiosidad cervecera
¿Sabías que una Session IPA conserva el intenso aroma de los lúpulos de una IPA tradicional, pero con menor contenido alcohólico? Esto permite disfrutar varias pintas manteniendo toda la frescura y complejidad del estilo.
Desde 2008, trabajando Por un MÉXICO que hable CERVEZA