¿Qué es Capital Pecado Soberbia?
Capital Pecado Soberbia es una cerveza mexicana estilo Stout con subestilo Imperial Stout, elaborada por Cervecería Capital para quienes buscan una cerveza intensa, compleja y llena de carácter.
Con 9% de alcohol, destaca por su riqueza de maltas tostadas, cuerpo robusto y sabores profundos que la convierten en una excelente opción para disfrutar con calma.

Historia de la cerveza
Las Imperial Stout nacieron en Inglaterra durante el siglo XVIII y se hicieron famosas por su alta graduación alcohólica y su complejidad de sabores.
Capital Pecado Soberbia toma inspiración de este estilo clásico para ofrecer una interpretación mexicana con gran intensidad, resaltando las maltas oscuras y los aromas tostados característicos de las mejores Imperial Stout.

Perfil de sabor
Capital Pecado Soberbia presenta un color negro profundo con espuma cremosa color café.
En nariz destacan aromas de:
Café.
Chocolate amargo.
Cacao.
Caramelo tostado.
Maltas oscuras.
Frutos secos.
En boca ofrece un cuerpo alto con textura sedosa.
Se perciben sabores de:
Café espresso.
Chocolate.
Cacao.
Caramelo.
Maltas tostadas.
Toques de frutos secos.
Final cálido y prolongado.
Su perfil resulta intenso, elegante y perfectamente equilibrado.

Maridaje
Su perfil combina perfectamente con:
Costillas BBQ.
Carnes ahumadas.
Cortes de res.
Mole.
Quesos maduros.
Brownies.
Chocolate amargo.
Tiramisú.
Postres con cacao.
Cocina mexicana.
La temperatura ideal de servicio es de 8 a 10 °C.

¿Por qué elegir Capital Pecado Soberbia?
Si buscas una Imperial Stout mexicana, Capital Pecado Soberbia es una excelente elección.
Su riqueza de maltas, notas de café y chocolate, junto con su cuerpo robusto y elegante, ofrecen una experiencia ideal para quienes disfrutan de cervezas artesanales complejas.

Curiosidad cervecera
¿Sabías que las Imperial Stout fueron elaboradas originalmente para resistir largos viajes marítimos gracias a su mayor contenido de alcohol y maltas? Hoy son consideradas uno de los estilos más complejos y apreciados por los amantes de la cerveza artesanal.