¿Qué es Calavera Mexican Imperial Stout?
Calavera Mexican Imperial Stout es una cerveza mexicana estilo Imperial Stout, elaborada por Cervecería Calavera, una de las cervecerías independientes más reconocidas de México.
Con 9% de alcohol, esta cerveza destaca por su gran intensidad, cuerpo robusto y complejidad aromática, convirtiéndose en una excelente opción para quienes buscan una Stout con carácter.

Historia de la cerveza
Cervecería Calavera se caracteriza por elaborar cervezas artesanales con personalidad, creatividad y una fuerte identidad mexicana.
La Mexican Imperial Stout representa su interpretación de uno de los estilos más intensos del mundo cervecero, utilizando una base de maltas tostadas que generan profundidad y riqueza de sabor.

Perfil de sabor
Calavera Mexican Imperial Stout presenta un color negro profundo con espuma color café de excelente persistencia.
En nariz destacan aromas de:
Chocolate amargo.
Café.
Cacao.
Malta tostada.
Caramelo oscuro.
Frutos secos.
En boca ofrece un cuerpo alto con textura cremosa y carbonatación moderada.
Se perciben sabores de:
Chocolate.
Espresso.
Cacao.
Caramelo.
Pan tostado.
Regaliz.
Final cálido con amargor equilibrado y larga persistencia.
Su perfil es intenso, complejo y elegante.

Maridaje
Su perfil combina perfectamente con:
Cortes de carne.
Costillas BBQ.
Mole.
Quesos añejos.
Chocolate amargo.
Brownies.
Tiramisú.
Postres con cacao.
Helado de vainilla.
Cocina mexicana.
La temperatura ideal de servicio es de 10 a 12 °C.

¿Por qué elegir Calavera Mexican Imperial Stout?
Si buscas una Imperial Stout mexicana, Calavera Mexican Imperial Stout es una excelente elección.
Su gran cuerpo, riqueza de maltas tostadas y notas de chocolate y café ofrecen una experiencia ideal para quienes disfrutan cervezas oscuras complejas y con alta graduación alcohólica.

Curiosidad cervecera
¿Sabías que las Imperial Stout nacieron para soportar largos viajes hacia la corte imperial rusa? Gracias a su alta graduación alcohólica y gran cantidad de maltas, desarrollan sabores complejos y una excelente capacidad de guarda con el paso del tiempo.