Asegura un flujo regular de clientes al organizar eventos semanal, mensual o por temporadas en tu bar o establecimiento. Mientras que la “hora feliz” es
1.Dedica al menos el 10% del tiempo para capacitación El personal de tu restaurante siempre podrá beneficiarse de nuevos conocimientos, técnicas y prácticas. Por eso,
El cineasta estadounidense Wes Anderson ha colaborado con Dogfish Head Craft Brewery, con sede en Delaware, en una cerveza para celebrar su nueva película Asteroid
1.Crea un mapa de la experiencia del cliente en tu restaurante El mapa de la experiencia del cliente o customer journey es un diagrama que ilustra el viaje por