¿Qué es Charlatán Al Carajo Stout?
Charlatán Al Carajo Stout es una cerveza artesanal mexicana estilo Stout, elaborada para quienes disfrutan las cervezas oscuras con carácter, cuerpo y sabores tostados.
Con 6.6% de alcohol, combina una base de maltas especiales que aportan complejidad, suavidad y una experiencia intensa sin perder el equilibrio.
Historia de la cerveza
Las Stout tienen su origen en Inglaterra e Irlanda, donde evolucionaron a partir de las Porter hasta convertirse en uno de los estilos más emblemáticos del mundo cervecero.
Charlatán Al Carajo Stout adapta esta tradición al movimiento de cerveza artesanal mexicana, ofreciendo una interpretación moderna con gran intensidad de maltas tostadas.

Perfil de sabor
Charlatán Al Carajo Stout presenta un color negro profundo con espuma color café de buena persistencia.
En nariz destacan aromas de:
Café.
Chocolate.
Cacao.
Malta tostada.
Caramelo.
Pan oscuro.
En boca ofrece un cuerpo medio-alto con carbonatación moderada.
Se perciben sabores de:
Chocolate amargo.
Espresso.
Cacao.
Malta tostada.
Caramelo.
Toques ligeramente ahumados.
Final largo con amargor equilibrado.
Su perfil resulta intenso, tostado y muy agradable.

Maridaje
Su perfil combina perfectamente con:
Cortes de carne.
Costillas BBQ.
Hamburguesas.
Mole.
Quesos maduros.
Brownies.
Chocolate amargo.
Postres con cacao.
Cocina mexicana.
Botanas.
La temperatura ideal de servicio es de 8 a 10 °C.

¿Por qué elegir Charlatán Al Carajo Stout?
Si buscas una Stout mexicana, Charlatán Al Carajo Stout es una excelente opción.
Su equilibrio entre notas de café, chocolate y maltas tostadas ofrece una experiencia intensa pero fácil de disfrutar, ideal para quienes desean explorar las cervezas oscuras artesanales.

Curiosidad cervecera
¿Sabías que el color negro de una Stout no significa necesariamente que sea una cerveza pesada? Muchas Stout mantienen un excelente equilibrio entre cuerpo, amargor y suavidad gracias a la combinación de maltas tostadas y una fermentación cuidadosamente controlada.