¿Qué es Estrella Galicia Sin Gluten?
Estrella Galicia Sin Gluten es una cerveza española estilo Lager con subestilo Pale Lager, elaborada mediante un proceso que reduce el contenido de gluten sin modificar el perfil clásico de la cerveza.
Con 5.5% de alcohol, ofrece el equilibrio característico de Estrella Galicia, manteniendo un sabor limpio, refrescante y muy fácil de disfrutar.

Historia de la cerveza
Elaborada por Estrella Galicia, esta versión fue desarrollada para quienes desean disfrutar una cerveza con el sabor tradicional de la marca, pero con un contenido de gluten reducido conforme a la normativa europea.
Gracias a este proceso, mantiene prácticamente intacto el perfil sensorial de la receta original.

Perfil de sabor
Estrella Galicia Sin Gluten presenta un brillante color amarillo dorado con espuma blanca persistente.
En nariz destacan aromas de:
Malta.
Cereal.
Pan.
Lúpulo floral.
Notas herbales.
En boca ofrece un cuerpo ligero con carbonatación equilibrada.
Se perciben sabores de:
Malta.
Pan.
Cereal.
Lúpulo suave.
Final limpio y refrescante.
Su perfil resulta ligero, equilibrado y muy fácil de beber.

Maridaje
Su perfil combina perfectamente con:
Mariscos.
Pescados.
Paella.
Tapas.
Ensaladas.
Pizza.
Hamburguesas.
Pollo.
Cocina española.
Botanas.
La temperatura ideal de servicio es de 3 a 5 °C.

¿Por qué elegir Estrella Galicia Sin Gluten?
Si buscas una cerveza española sin gluten, Estrella Galicia Sin Gluten conserva el sabor clásico de la marca con una excelente frescura y equilibrio.
Es una gran alternativa para quienes desean disfrutar una lager tradicional sin renunciar al sabor.

Curiosidad cervecera
¿Sabías que una cerveza sin gluten no necesariamente deja de ser una cerveza tradicional? En muchas ocasiones se elabora con la misma receta original y posteriormente se aplica un proceso enzimático para reducir el contenido de gluten sin afectar su sabor.