¿Qué es Minerva ITA?
Minerva ITA es una cerveza mexicana estilo Imperial Tequila Ale, creada por Cervecería Minerva como un homenaje a dos de los productos más representativos de México: la cerveza artesanal y el tequila.
Con 7% de alcohol, ofrece una experiencia compleja donde las maltas caramelizadas se integran con delicadas notas inspiradas en el agave y la madera, dando como resultado una cerveza elegante, intensa y muy original.

Historia de la cerveza
Cervecería Minerva, fundada en Guadalajara, es una de las pioneras de la cerveza artesanal en México y constantemente desarrolla recetas que combinan tradición cervecera con ingredientes e inspiración nacional.
ITA (Imperial Tequila Ale) representa esa filosofía de innovación, creando una cerveza que resalta el carácter mexicano mediante un perfil que evoca el tequila sin perder el equilibrio propio de una Ale bien elaborada.

Perfil de sabor
Minerva ITA presenta un color ámbar brillante con espuma beige de buena retención.
En nariz destacan aromas de:
Malta.
Caramelo.
Agave.
Madera.
Vainilla.
Frutas maduras.
Especias.
En boca ofrece un cuerpo medio-alto con carbonatación moderada.
Se perciben sabores de:
Caramelo.
Malta tostada.
Agave.
Miel.
Vainilla.
Especias.
Ligero toque amaderado.
Final cálido y equilibrado.
Su perfil combina dulzor, complejidad y una agradable sensación alcohólica.

Maridaje
Su intensidad permite acompañar platillos con sabores robustos.
Se recomienda disfrutarla con:
Cortes de res.
Cochinita pibil.
Lechón.
Costillas BBQ.
Tacos al pastor.
Quesos maduros.
Mole.
Chocolate amargo.
Flan.
Crème brûlée.
La temperatura ideal de servicio es de 8 a 10 °C.

¿Por qué elegir Minerva ITA?
Si buscas una cerveza artesanal mexicana diferente y con personalidad, Minerva ITA es una excelente elección.
Su inspiración en el tequila, junto con sus notas de maltas caramelizadas, agave y madera, ofrecen una experiencia única que refleja la creatividad de la cerveza artesanal mexicana.

Curiosidad cervecera
¿Sabías que México es uno de los pocos países donde han surgido estilos de cerveza inspirados en bebidas tradicionales como el tequila? Cervezas como Minerva ITA buscan integrar elementos representativos de la cultura mexicana para crear perfiles únicos que difícilmente se encuentran en otras partes del mundo.