¿Qué es Gulden Draak 9000?
Gulden Draak 9000 es una cerveza belga estilo Ale con subestilo Quadrupel, reconocida por su intensidad, elegancia y complejidad aromática.
Con 10.5% de alcohol, esta cerveza combina maltas especiales y levaduras belgas que desarrollan un perfil afrutado, especiado y cálido, ideal para disfrutarse lentamente.
Historia de la cerveza
Elaborada por Gulden Draak, la versión 9000 Quadruple representa una evolución de la clásica Gulden Draak, ofreciendo un perfil aún más refinado y complejo.
Su nombre hace referencia al icónico Dragón Dorado que adorna el campanario de Ghent, símbolo histórico de la ciudad y de la tradición cervecera belga.
Perfil de sabor
Gulden Draak 9000 presenta un brillante color ámbar intenso con espuma abundante y persistente.
En nariz destacan aromas de:
Caramelo.
Miel.
Higo.
Ciruela.
Frutas maduras.
Especias.
Malta.
En boca ofrece un cuerpo robusto con carbonatación fina.
Se perciben sabores de:
Caramelo.
Toffee.
Frutas pasas.
Higo.
Miel.
Especias belgas.
Malta.
Final cálido y prolongado.
Su perfil resulta complejo, afrutado y perfectamente equilibrado.
Maridaje
Su perfil combina perfectamente con:
Cordero.
Carne de res.
Costillas BBQ.
Quesos maduros.
Chocolate oscuro.
Brownies.
Tartas.
Frutos secos.
Cocina belga.
Postres con caramelo.
La temperatura ideal de servicio es de 8 a 10 °C.
¿Por qué elegir Gulden Draak 9000?
Si buscas una auténtica Quadrupel belga, Gulden Draak 9000 ofrece una experiencia intensa y sofisticada.
Su riqueza aromática, cuerpo robusto y complejidad la convierten en una cerveza ideal para ocasiones especiales o para degustar lentamente.
Curiosidad cervecera
¿Sabías que las cervezas Quadrupel belgas destacan por su complejidad obtenida gracias a las levaduras especiales y la fermentación en botella? Esto permite que desarrollen nuevos matices aromáticos conforme envejecen.
Desde 2008, trabajando Por un MÉXICO que hable CERVEZA