¿Qué es Brewdog Hazy Jane?
Brewdog Hazy Jane es una cerveza escocesa estilo IPA con subestilo New England IPA (NEIPA), elaborada por BrewDog, una de las cervecerías artesanales más influyentes del mundo.
Con 5% de alcohol, esta cerveza ofrece un perfil extremadamente aromático, donde predominan las frutas tropicales, una textura sedosa y un amargor suave que la hace muy fácil de disfrutar.

Historia de la cerveza
Brewdog revolucionó la cerveza artesanal europea apostando por estilos modernos inspirados en Estados Unidos.
Hazy Jane es una de sus etiquetas más exitosas, creada para representar el estilo New England IPA, famoso por su apariencia turbia, bajo amargor y explosión de aromas frutales provenientes del lúpulo.

Perfil de sabor
Brewdog Hazy Jane presenta un color amarillo intenso con apariencia naturalmente turbia y espuma blanca abundante.
En nariz destacan aromas de:
Mango.
Piña.
Durazno.
Maracuyá.
Naranja.
Lúpulo tropical.
En boca ofrece un cuerpo medio con textura sedosa y carbonatación moderada.
Se perciben sabores de:
Mango.
Frutas tropicales.
Cítricos.
Durazno.
Malta ligera.
Final suave con un amargor moderado y muy refrescante.
Su perfil resulta jugoso, aromático y extremadamente fácil de beber.

Maridaje
Su perfil combina perfectamente con:
Hamburguesas.
Tacos.
Alitas.
Pizza.
Cocina asiática.
Sushi.
Mariscos.
Comida picante.
Quesos maduros.
Botanas.
La temperatura ideal de servicio es de 5 a 7 °C.

¿Por qué elegir Brewdog Hazy Jane?
Si buscas una New England IPA, Brewdog Hazy Jane es una excelente elección.
Su perfil tropical, textura cremosa y amargor equilibrado la convierten en una de las NEIPA más populares de Brewdog y en una excelente puerta de entrada al estilo.

Curiosidad cervecera
¿Sabías que las New England IPA se caracterizan por su apariencia turbia? Esa turbidez proviene de la combinación de avena, trigo y técnicas especiales de lupulado que potencian los aromas frutales sin generar un amargor agresivo.