¿Qué es La Bru Paquime?
La Bru Paquime es una cerveza mexicana estilo Stout, elaborada para ofrecer una experiencia donde predominan las maltas tostadas y los sabores intensos característicos de este estilo clásico.
Con 5% de alcohol, presenta un excelente equilibrio entre cuerpo, aromas y suavidad, convirtiéndose en una opción ideal tanto para quienes comienzan a descubrir las cervezas oscuras como para los aficionados a las Stout.

Historia de la cerveza
La Cervecería La Bru forma parte del creciente movimiento de cerveza artesanal en México, elaborando estilos tradicionales con ingredientes de calidad y personalidad propia.
Paquime toma su nombre de la antigua zona arqueológica de Paquimé, en el estado de Chihuahua, uno de los sitios prehispánicos más importantes del norte de México y reconocido como Patrimonio Mundial por la UNESCO. Este nombre rinde homenaje al legado histórico y cultural de la región.

Perfil de sabor
La Bru Paquime presenta un color negro profundo con espuma beige de buena persistencia.
En nariz destacan aromas de:
Café tostado.
Chocolate.
Cacao.
Malta tostada.
Caramelo.
Pan recién horneado.
En boca ofrece un cuerpo medio con carbonatación moderada.
Se perciben sabores de:
Café.
Chocolate amargo.
Cacao.
Caramelo.
Malta tostada.
Ligero toque de frutos secos.
Final limpio con un suave amargor.
Su perfil resulta equilibrado, fácil de beber y muy agradable.

Maridaje
Su carácter tostado combina perfectamente con platillos intensos y postres.
Se recomienda disfrutarla con:
Cortes de res.
Costillas BBQ.
Hamburguesas.
Mole.
Queso Gouda añejo.
Queso azul.
Brownies.
Pastel de chocolate.
Helado de vainilla.
Nueces.
La temperatura ideal de servicio es de 8 a 10 °C.

¿Por qué elegir La Bru Paquime?
Si buscas una Stout artesanal mexicana con un excelente equilibrio entre notas tostadas, cuerpo medio y gran facilidad para beber, La Bru Paquime es una magnífica opción.
Su combinación de café, cacao y chocolate la convierte en una cerveza perfecta para disfrutar lentamente o acompañar una buena comida.

Curiosidad cervecera
¿Sabías que las Stout nacieron como una versión más robusta de las Porter inglesas? Con el tiempo desarrollaron una identidad propia gracias al uso de maltas más tostadas, responsables de sus característicos sabores a café, cacao y chocolate.