¿Qué es Fortuna Ippolita IPA?
Fortuna Ippolita IPA es una cerveza mexicana estilo IPA (India Pale Ale), elaborada por Cervecería Fortuna, una de las cervecerías artesanales más reconocidas del país.
Con 5.5% de alcohol, esta IPA destaca por su equilibrio entre el carácter del lúpulo y una base de maltas que aportan cuerpo y suavidad, ofreciendo una cerveza aromática y fácil de disfrutar.

Historia de la cerveza
Cervecería Fortuna, ubicada en Hidalgo, México, se ha caracterizado por producir cervezas artesanales inspiradas en estilos internacionales, adaptándolos al gusto del consumidor mexicano.
Ippolita IPA representa su interpretación del estilo India Pale Ale, resaltando aromas frutales y cítricos sin perder el equilibrio con las maltas.

Perfil de sabor
Fortuna Ippolita IPA presenta un color ámbar brillante con espuma blanca de buena retención.
En nariz destacan aromas de:
Cítricos.
Toronja.
Frutas tropicales.
Malta.
Flores.
Lúpulo fresco.
En boca ofrece un cuerpo medio con carbonatación moderada.
Se perciben sabores de:
Malta.
Caramelo ligero.
Toronja.
Naranja.
Mango.
Resina.
Final seco con un amargor limpio y persistente.
Su perfil resulta equilibrado y muy refrescante.

Maridaje
Su perfil combina perfectamente con:
Hamburguesas.
Alitas.
Pizza.
Tacos.
Carnes asadas.
Costillas BBQ.
Comida picante.
Quesos maduros.
Mariscos.
Botanas.
La temperatura ideal de servicio es de 5 a 7 °C.

¿Por qué elegir Fortuna Ippolita IPA?
Si buscas una IPA artesanal mexicana, Fortuna Ippolita IPA es una excelente opción.
Su equilibrio entre notas frutales, cítricas y maltosas permite disfrutar una cerveza con personalidad sin resultar excesivamente amarga.

Curiosidad cervecera
¿Sabías que las India Pale Ale nacieron para soportar largos viajes marítimos desde Inglaterra hasta la India? El uso de una mayor cantidad de lúpulo ayudaba a conservar la cerveza durante el trayecto y dio origen a uno de los estilos más populares del mundo.