1. Ofrece entrega gratuita en tu delivery
Una buena estrategia de venta es ofrecer el servicio de entrega a domicilio gratuito si los clientes gastan un mínimo en sus pedidos delivery. Muchas personas intentarán alcanzar siempre dicho mínimo para ahorrarse los costes de servicio y comprarán más de lo que en un principio tenían pensado aumentando así el ticket medio.
2.Descuento por volumen de compra
Una técnica muy utilizada consiste en hacer descuentos determinados si se llega a una cifra específica. Es una de las estrategias más sencillas de implantar pero debes estudiar qué descuentos vas a utilizar para que el volumen de ganancias siga siendo positivo. Estudia tu carta e intenta buscar los mayores descuentos posibles para aumentar el ticket medio.