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Stout Tropical Higo y Caña

Ingredientes: agua, cebada, miel de caña*, lúpulo, hoja de higo*, levadura lager*.

*orgánicos

Nuestra Stout Tropical de Higo y Caña es una cerveza refrescante para la vida en climas cálidos, pues, su estilo, stout

tropical, nace de algunos cerveceros alemanes que, viviendo en los trópicos, hicieron stouts con ingredientes locales al

fermentar, por el clima, con levadura lager a temperaturas “altas”. Con nuestra cerveza Stout de Higo y Caña logramos

un gran balance, pues, a pesar de ser oscura y robusta en sabor, es muy ligera y fácil de tomar. Al ser una de nuestras

chelas de línea, está disponible durante todo el año.

Alc. Vol. 6.2%

Fermentación: Lager

Color: negro rojizo

Aroma: rostizado, frutos secos, ciruela pasa,   Cuerpo: medio – ligero

Sabor: comienza ligero y refrescante con notas dulces rostizadas que se convierten en un leve amargor con retrogusto torrefacto con notas frutales-herbales

Maridaje: cacao, moras y frutas de hueso, especias y hierbas aromáticas, lacteos y quesos, tuberculos, carnes rojas dátil, licoroso

 

$80

Categoría:

Descripción

Ingredientes: agua, cebada, miel de caña*, lúpulo, hoja de higo*, levadura lager*.

*orgánicos

Nuestra Stout Tropical de Higo y Caña es una cerveza refrescante para la vida en climas cálidos, pues, su estilo, stout

tropical, nace de algunos cerveceros alemanes que, viviendo en los trópicos, hicieron stouts con ingredientes locales al

fermentar, por el clima, con levadura lager a temperaturas “altas”. Con nuestra cerveza Stout de Higo y Caña logramos

un gran balance, pues, a pesar de ser oscura y robusta en sabor, es muy ligera y fácil de tomar. Al ser una de nuestras

chelas de línea, está disponible durante todo el año.

Alc. Vol. 6.2%

Fermentación: Lager

Color: negro rojizo

Aroma: rostizado, frutos secos, ciruela pasa,   Cuerpo: medio – ligero

Sabor: comienza ligero y refrescante con notas dulces rostizadas que se convierten en un leve amargor con retrogusto torrefacto con notas frutales-herbales

Maridaje: cacao, moras y frutas de hueso, especias y hierbas aromáticas, lacteos y quesos, tuberculos, carnes rojas dátil, licoroso

 

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