¿Qué es DAB Original Export?
DAB Original Export es una cerveza alemana estilo Lager con subestilo Export Lager, elaborada por Dortmunder Actien Brauerei (DAB), una de las cervecerías más tradicionales de Alemania.
Con 5% de alcohol, representa el clásico estilo Dortmunder Export, famoso por su equilibrio entre cuerpo, frescura y un amargor moderado.

Historia de la cerveza
La Dortmunder Export nació en la ciudad de Dortmund durante el siglo XIX como una cerveza elaborada para soportar largos trayectos de exportación, de ahí su nombre.
DAB, fundada en 1868, es una de las principales representantes de este estilo y ha mantenido durante décadas la tradición cervecera alemana utilizando ingredientes de alta calidad y procesos de elaboración clásicos.

Perfil de sabor
DAB Original Export presenta un color amarillo dorado brillante con espuma blanca persistente.
En nariz destacan aromas de:
Malta.
Pan fresco.
Cereal.
Flores.
Lúpulo herbal.
En boca ofrece un cuerpo medio con carbonatación fina.
Se perciben sabores de:
Malta.
Pan.
Cereal.
Lúpulo suave.
Final limpio, ligeramente seco y refrescante.
Su perfil resulta equilibrado, elegante y muy fácil de beber.

Maridaje
Su perfil combina perfectamente con:
Salchichas alemanas.
Schnitzel.
Pretzels.
Hamburguesas.
Pizza.
Pollo.
Pescados.
Mariscos.
Quesos semicurados.
Cocina alemana.
La temperatura ideal de servicio es de 4 a 6 °C.

¿Por qué elegir DAB Original Export?
Si buscas una Export Lager alemana, DAB Original Export es una excelente elección.
Su equilibrio entre maltas y lúpulos, junto con su tradición cervecera, la convierten en una opción ideal para quienes disfrutan de las Lager clásicas de Alemania.

Curiosidad cervecera
¿Sabías que el estilo Dortmunder Export surgió para facilitar la exportación de cerveza desde Alemania? Su mayor equilibrio entre maltas y lúpulos permitió crear una cerveza resistente al transporte, convirtiéndose en uno de los estilos clásicos de la tradición cervecera alemana.