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Noticias Cerveceras #41

Prácticos consejos de maestros cerveceros:

  • Es importante conservar la cerveza en refrigeración, la temperatura ideal promedio es entre 8 y 12 ºC. Nunca deberás enfriarlas en exceso, si bien esta costumbre aumenta la sensación de frescura, reduce la percepción correcta en su sabor y aroma. Tomar la cerveza a una temperatura correcta es uno de los consejos básicos y más fundamentales para disfrutarla óptimamente.
  • Procura guardarlas siempre en posición vertical, evita recostarlas y moverlas mucho.
  • Utiliza un vaso de vidrio para degustar y evita usar vasos previamente congelados ya que el hielo tiende a diluir el sabor.
  • Es importante servir la cerveza correctamente, muy al contrario de lo que se cree una capa de espuma es clave en una buena degustación. Sirve la cerveza directamente en el vaso, dejando un espacio de poco menos de un centímetro en la botella. Al añadirla en el vaso hazlo desde muy arriba, para conseguir una buena cantidad de espuma.
  • La cerveza es altamente aromática, no sólo por sus ingredientes sino también por todo lo que sucede durante el proceso de fermentación. Acostúmbrate a distinguir sus aromas, es un aspecto igual de importante que su sabor.
  • Acompaña con alimentos que resalten el sabor de cada variante. Productos como los frutas rojos, uvas, manzanas o duraznos van de maravilla, diferentes tipos de quesos, panes, embutidos y frutos secos.

1.Budweiser rinde homenaje a Lionel Messi con una nueva edición especial

Budweiser, la marca reconocida como «The King of Beers», continúa rindiendo homenaje a Lionel Messi con el lanzamiento de una nueva edición especial en honor a su nueva camiseta en el Paris Saint Germain (PSG): la número 30. 

Para festejar el debut en su nuevo club y haciendo referencia al cambio de su tradicional e histórica 10 en su espalda, la marca posteo en Instagram durante la previa del partido vs Stade Reims una botella con el N30 en referencia a la nueva numeración que llevará en el club parisino: En pocos minutos, los fanáticos de Messi revolucionaron las redes en busca de esta original y nueva edición.

En respuesta a la gran repercusión, Budweiser presenta de forma limitada un kit BUD L30 que se podrá conseguir hasta agotar existencia incluye una botella 710cc, un destapador, un beermat, más 2 (dos) vasos de colección «The King of football»  a un precio promocional de $3.350 pesos. Además, con el código BudMessi, envío gratis.

«Una vez más decidimos acompañar a Leo en su camino hacia la grandeza. Por eso, decidimos lanzar una edición especial con la N°30. Nos parece una buena oportunidad para reafirmar nuestro vínculo con Messi y rendirle nuestro homenaje en este gran paso en su carrera», afirmó Juan Giovaneli, director de la marca Budweiser en Argentina. Leer mas

2.El lanzamiento de Signature Brew está inspirado en el éxito de las listas de los 80

Signature Brew, especialista en colaboraciones musicales, ha producido una cerveza que lleva el nombre de un éxito en las listas mundiales de los años ochenta.

Luftballon toma su nombre de 99 Luftballons, el nombre alemán original de la canción que fue un éxito número uno para la banda alemana Nena en el Reino Unido como 99 Red Balloons.

La canción alcanzó el número uno en 11 países en sus versiones en alemán e inglés en 1983 y 1984.

La cerveza es descrita por Signature Brew como una “festbier al estilo alemán” y ha sido lanzada para coincidir con el próximo Oktoberfest. Una lata de 33 cl de la cerveza al 5,5% abv tiene un precio de venta al público de 33,5 libras esterlinas.

Signature Brew ha hecho de las colaboraciones con bandas y artistas solistas su especialidad, incluidas las cervezas producidas con Idles, Mogwai, Alt-J, Slaves, Mastodon, Frank Turner, Rodney P, Enter Shikari y Sports Team. Leer mas

3. La cerveza de chocolate Hershey’s de Yuengling regresa este año

Una histórica empresa estadounidense de cervecería y dulces combina fuerzas una vez más para una chocolate porter.  La combinación de chocolate y cerveza no es nueva. Aunque el chocolate suele ser un poco modesto, y ciertamente no es dulce como una barra de chocolate.

Pero ese es el caso de la colaboración que regresa entre Yuengling y Hershey’s. El par de compañías de Pensilvania traerán de vuelta el chocolate Porter de Hershey en botellas y en barril a finales de septiembre. Este es el tercer año que Yuengling ofrece la cerveza oscura, casi empalagosamente dulce.

Como otras veces ha llegado a los estantes, la oferta es limitada. Está disponible en 22 de los 23 estados donde distribuye la cervecería, que es más que los 14 estados en los que estuvo disponible el primer año de su lanzamiento. Sin embargo, tal vez ese número continúe aumentando con los lanzamientos futuros mientras Yuengling se prepara para expandir su distribución. Leer mas

Valeria Aquino

01/10/2021

10:00 am

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  • Procura guardarlas siempre en posición vertical, evita recostarlas y moverlas mucho.
  • Utiliza un vaso de vidrio para degustar y evita usar vasos previamente congelados ya que el hielo tiende a diluir el sabor.
  • Es importante servir la cerveza correctamente, muy al contrario de lo que se cree una capa de espuma es clave en una buena degustación. Sirve la cerveza directamente en el vaso, dejando un espacio de poco menos de un centímetro en la botella. Al añadirla en el vaso hazlo desde muy arriba, para conseguir una buena cantidad de espuma.
  • La cerveza es altamente aromática, no sólo por sus ingredientes sino también por todo lo que sucede durante el proceso de fermentación. Acostúmbrate a distinguir sus aromas, es un aspecto igual de importante que su sabor.
  • Acompaña con alimentos que resalten el sabor de cada variante. Productos como los frutas rojos, uvas, manzanas o duraznos van de maravilla, diferentes tipos de quesos, panes, embutidos y frutos secos.

1.Budweiser rinde homenaje a Lionel Messi con una nueva edición especial

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Para festejar el debut en su nuevo club y haciendo referencia al cambio de su tradicional e histórica 10 en su espalda, la marca posteo en Instagram durante la previa del partido vs Stade Reims una botella con el N30 en referencia a la nueva numeración que llevará en el club parisino: En pocos minutos, los fanáticos de Messi revolucionaron las redes en busca de esta original y nueva edición.

En respuesta a la gran repercusión, Budweiser presenta de forma limitada un kit BUD L30 que se podrá conseguir hasta agotar existencia incluye una botella 710cc, un destapador, un beermat, más 2 (dos) vasos de colección «The King of football»  a un precio promocional de $3.350 pesos. Además, con el código BudMessi, envío gratis.

«Una vez más decidimos acompañar a Leo en su camino hacia la grandeza. Por eso, decidimos lanzar una edición especial con la N°30. Nos parece una buena oportunidad para reafirmar nuestro vínculo con Messi y rendirle nuestro homenaje en este gran paso en su carrera», afirmó Juan Giovaneli, director de la marca Budweiser en Argentina. Leer mas

2.El lanzamiento de Signature Brew está inspirado en el éxito de las listas de los 80

Signature Brew, especialista en colaboraciones musicales, ha producido una cerveza que lleva el nombre de un éxito en las listas mundiales de los años ochenta.

Luftballon toma su nombre de 99 Luftballons, el nombre alemán original de la canción que fue un éxito número uno para la banda alemana Nena en el Reino Unido como 99 Red Balloons.

La canción alcanzó el número uno en 11 países en sus versiones en alemán e inglés en 1983 y 1984.

La cerveza es descrita por Signature Brew como una “festbier al estilo alemán” y ha sido lanzada para coincidir con el próximo Oktoberfest. Una lata de 33 cl de la cerveza al 5,5% abv tiene un precio de venta al público de 33,5 libras esterlinas.

Signature Brew ha hecho de las colaboraciones con bandas y artistas solistas su especialidad, incluidas las cervezas producidas con Idles, Mogwai, Alt-J, Slaves, Mastodon, Frank Turner, Rodney P, Enter Shikari y Sports Team. Leer mas

3. La cerveza de chocolate Hershey’s de Yuengling regresa este año

Una histórica empresa estadounidense de cervecería y dulces combina fuerzas una vez más para una chocolate porter.  La combinación de chocolate y cerveza no es nueva. Aunque el chocolate suele ser un poco modesto, y ciertamente no es dulce como una barra de chocolate.

Pero ese es el caso de la colaboración que regresa entre Yuengling y Hershey’s. El par de compañías de Pensilvania traerán de vuelta el chocolate Porter de Hershey en botellas y en barril a finales de septiembre. Este es el tercer año que Yuengling ofrece la cerveza oscura, casi empalagosamente dulce.

Como otras veces ha llegado a los estantes, la oferta es limitada. Está disponible en 22 de los 23 estados donde distribuye la cervecería, que es más que los 14 estados en los que estuvo disponible el primer año de su lanzamiento. Sin embargo, tal vez ese número continúe aumentando con los lanzamientos futuros mientras Yuengling se prepara para expandir su distribución. Leer mas

Valeria Aquino

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