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Noticias Cerveceras #36

1. Multimillonario compra un boleto al espacio para hacer “cerveza espacial”

El multimillonario Jared Isaacman compró un boleto con SpaceX para un vuelo espacial de tres días, durante el cual el empresario tecnológico llevará consigo 70 libras de lúpulo, que espera convertir en “cerveza espacial” en asociación con una cervecería. 

Isaacman está buscando un cervecero que se asocie con él para crear la “cerveza espacial”, que espera se pueda subastar en ayuda de una causa benéfica.

Según Space.com, Isaacman ha fletado un vuelo privado con SpaceX para enviarse a él y a tres pasajeros al espacio durante un período de tres días. La fecha de lanzamiento programada es el 15 de septiembre desde el Centro Espacial Kennedy en Florida.

Al anunciar los planes de otro mundo, Isaacman escribió en Twitter:

“¡Ayude a difundir noticias! @ inspiration4x volará hasta 70 libras de saltos para orbitar en un mes. Vamos a subastar lúpulos a una cervecería con todos los fondos a @StJude. ¿Quién no pediría una [cerveza] elaborada con lúpulo espacial? Si está interesado … pregunte en http://inspiration4.com (Ty Dan McDonough para una idea) ” Leer mas

2. La cerveza más popular del mundo, según nuevos datos

Una nueva investigación afirma haber descubierto la cerveza más popular del mundo, según los datos de búsqueda de Google durante el último mes,  hay algunas grandes sorpresas entre las cinco primeras.  Piense en la cerveza más popular del mundo y es probable que inmediatamente le vengan a la mente marcas de renombre como Budweiser y Heineken. Sin embargo, parece que las cervezas más populares del mundo en 2021 son algo diferentes a nuestras expectativas.

Maxima Kitchen Equipment, con sede en el Reino Unido, realizó la investigación, que utilizó datos de búsqueda de Google para compilar la lista de las cervezas más populares. 

Corona ocupó el primer lugar en la lista, con 115.000 búsquedas globales de “Cerveza Corona” durante el mes pasado. Esto solidifica aún más la posición de Corona como la marca de cerveza preeminente del mundo, después de que una investigación anterior informada por db descubrió que era la marca de cerveza más valiosa del mundo.

Sorprendentemente, la cerveza Sapporo de Japón ocupó el segundo lugar en la lista de las cervezas más populares, según las búsquedas de Google durante el mes pasado. Incluso fue la tercera cerveza más buscada en los Estados Unidos. Leer mas

3.Firestone Walker Oaktoberfest celebra su regreso 

Un clásico de temporada de Firestone Walker hace un regreso de celebración este otoño con el lanzamiento de Oaktoberfest, un homenaje inspirado en el roble a la gran tradición bávara del Oktoberfest. 
“Algunas recetas perduran por una razón, y Oaktoberfest es un ejemplo perfecto”, dijo el maestro cervecero Matt Brynildson. “Hemos estado haciendo este ‘Paso Festbier’ periódicamente durante más de 15 años, y ha resistido la prueba del tiempo”.

La Oaktoberfest Oak Aged Lager 2021 de Firestone Walker comienza a implementarse en todos los mercados de Firestone Walker esta semana en paquetes de 6 (botellas de 12 oz) y formatos de barril.

Si bien es similar en estilo a las ediciones anteriores, el Oaktoberfest 2021 viene con un giro: por primera vez en forma empaquetada, la cerveza fue lavada en barricas de roble francés de un productor premium de Cabernet del Valle de Napa. El color ámbar claro de la cerveza presagia su sabor tostado a galletas.

El lagering en barrica de roble permite una sensación en boca aún más suave, todo sin dejar de ser fiel al perfil de malta crujiente de la cerveza y toques de lúpulos nobles alemanes. Leer mas

4.  Modelo invierte 180 mdp en Aguascalientes para optimizar red de transporte de cerveza

El gigante de la industria cervecera Grupo Modelo invertirá 180 millones de pesos para la construcción de una torre de control ubicada en su Centro de Transformación y Servicios en Aguascalientes. En un comunicado, la compañía indicó que este proyecto es el primero en la región para AB InBev y que dará servicio a México y otros ocho países más de América Latina. 
Desde la torre de control se monitoreará las rutas de transporte con el objetivo de incrementar la seguridad de los conductores, al reducir los accidentes en 50 por ciento y aumentar la eficiencia logística en 10 por ciento. 

“La torre de control centralizada es ejemplo claro de la transformación de Grupo Modelo en una empresa tecnológica que además hace cerveza”, dijo Ana Lucía Rosano, Directora de Transformación Logística. 

El complejo de Grupo Modelo generará alrededor de 200 nuevos empleos y registrará la trayectoria de más de 6 mil camiones T1 (transporte de planta a centro de distribución) y T2 (transporte de centro de distribución a cliente final) en México, Honduras, El Salvador, Colombia, Perú, Ecuador y República Dominicana, a través de monitores de última tecnología para proyectar los indicadores más relevantes para la operación, así como pantallas interactivas y espacios de trabajo. Leer mas

5. El 7mo. Festival Cerveza Artesanal de Celaya reúne a expositores de Celaya, Querétaro, Jalisco, CDMX, Chiapas y Uruguay

La cerveza artesanal es una bebida que se elabora en el estado de Guanajuato y cuatro de los principales ingredientes son: agua, malta, lúpulo y levadura, así se anunció en la rueda de prensa del “7mo. Festival Cerveza Artesanal de Celaya”, evento que se llevará a cabo el 28 y el 29 de agosto.  

En un espacio de 4 mil metros techados que contiene el “Ecofórum de Celaya” -sede del festival- se podrán cuidar los protocolos de sanidad que establece la Secretaría de Salud del estado de Guanajuato, indicación que respalda la Secretaría de Turismo durante la reactivación económica y la continuidad de actividades, a fin de salvaguardar la salud de los guanajuatenses y visitantes.

A través de la Dirección de Productos Turísticos, la SECTUR Guanajuato fortalece proyectos que han posicionado al destino y genera oportunidades de comercialización al apoyar eventos gastronómicos que representan una gran oportunidad para dar a conocer la gastronomía tradicional y los productos orgullosamente guanajuatenses.

De 10:00 de la mañana a 9:00 de la noche, el festival 100% familiar reunirá a 69 expositores del estado de Guanajuato, Querétaro, Jalisco, Ciudad de México, Chiapas, y Uruguay (país invitado). Leer mas

Valeria Aquino

27/08/2021

10:00 am

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Isaacman está buscando un cervecero que se asocie con él para crear la “cerveza espacial”, que espera se pueda subastar en ayuda de una causa benéfica.

Según Space.com, Isaacman ha fletado un vuelo privado con SpaceX para enviarse a él y a tres pasajeros al espacio durante un período de tres días. La fecha de lanzamiento programada es el 15 de septiembre desde el Centro Espacial Kennedy en Florida.

Al anunciar los planes de otro mundo, Isaacman escribió en Twitter:

“¡Ayude a difundir noticias! @ inspiration4x volará hasta 70 libras de saltos para orbitar en un mes. Vamos a subastar lúpulos a una cervecería con todos los fondos a @StJude. ¿Quién no pediría una [cerveza] elaborada con lúpulo espacial? Si está interesado … pregunte en http://inspiration4.com (Ty Dan McDonough para una idea) ” Leer mas

2. La cerveza más popular del mundo, según nuevos datos

Una nueva investigación afirma haber descubierto la cerveza más popular del mundo, según los datos de búsqueda de Google durante el último mes,  hay algunas grandes sorpresas entre las cinco primeras.  Piense en la cerveza más popular del mundo y es probable que inmediatamente le vengan a la mente marcas de renombre como Budweiser y Heineken. Sin embargo, parece que las cervezas más populares del mundo en 2021 son algo diferentes a nuestras expectativas.

Maxima Kitchen Equipment, con sede en el Reino Unido, realizó la investigación, que utilizó datos de búsqueda de Google para compilar la lista de las cervezas más populares. 

Corona ocupó el primer lugar en la lista, con 115.000 búsquedas globales de “Cerveza Corona” durante el mes pasado. Esto solidifica aún más la posición de Corona como la marca de cerveza preeminente del mundo, después de que una investigación anterior informada por db descubrió que era la marca de cerveza más valiosa del mundo.

Sorprendentemente, la cerveza Sapporo de Japón ocupó el segundo lugar en la lista de las cervezas más populares, según las búsquedas de Google durante el mes pasado. Incluso fue la tercera cerveza más buscada en los Estados Unidos. Leer mas

3.Firestone Walker Oaktoberfest celebra su regreso 

Un clásico de temporada de Firestone Walker hace un regreso de celebración este otoño con el lanzamiento de Oaktoberfest, un homenaje inspirado en el roble a la gran tradición bávara del Oktoberfest. 
“Algunas recetas perduran por una razón, y Oaktoberfest es un ejemplo perfecto”, dijo el maestro cervecero Matt Brynildson. “Hemos estado haciendo este ‘Paso Festbier’ periódicamente durante más de 15 años, y ha resistido la prueba del tiempo”.

La Oaktoberfest Oak Aged Lager 2021 de Firestone Walker comienza a implementarse en todos los mercados de Firestone Walker esta semana en paquetes de 6 (botellas de 12 oz) y formatos de barril.

Si bien es similar en estilo a las ediciones anteriores, el Oaktoberfest 2021 viene con un giro: por primera vez en forma empaquetada, la cerveza fue lavada en barricas de roble francés de un productor premium de Cabernet del Valle de Napa. El color ámbar claro de la cerveza presagia su sabor tostado a galletas.

El lagering en barrica de roble permite una sensación en boca aún más suave, todo sin dejar de ser fiel al perfil de malta crujiente de la cerveza y toques de lúpulos nobles alemanes. Leer mas

4.  Modelo invierte 180 mdp en Aguascalientes para optimizar red de transporte de cerveza

El gigante de la industria cervecera Grupo Modelo invertirá 180 millones de pesos para la construcción de una torre de control ubicada en su Centro de Transformación y Servicios en Aguascalientes. En un comunicado, la compañía indicó que este proyecto es el primero en la región para AB InBev y que dará servicio a México y otros ocho países más de América Latina. 
Desde la torre de control se monitoreará las rutas de transporte con el objetivo de incrementar la seguridad de los conductores, al reducir los accidentes en 50 por ciento y aumentar la eficiencia logística en 10 por ciento. 

“La torre de control centralizada es ejemplo claro de la transformación de Grupo Modelo en una empresa tecnológica que además hace cerveza”, dijo Ana Lucía Rosano, Directora de Transformación Logística. 

El complejo de Grupo Modelo generará alrededor de 200 nuevos empleos y registrará la trayectoria de más de 6 mil camiones T1 (transporte de planta a centro de distribución) y T2 (transporte de centro de distribución a cliente final) en México, Honduras, El Salvador, Colombia, Perú, Ecuador y República Dominicana, a través de monitores de última tecnología para proyectar los indicadores más relevantes para la operación, así como pantallas interactivas y espacios de trabajo. Leer mas

5. El 7mo. Festival Cerveza Artesanal de Celaya reúne a expositores de Celaya, Querétaro, Jalisco, CDMX, Chiapas y Uruguay

La cerveza artesanal es una bebida que se elabora en el estado de Guanajuato y cuatro de los principales ingredientes son: agua, malta, lúpulo y levadura, así se anunció en la rueda de prensa del “7mo. Festival Cerveza Artesanal de Celaya”, evento que se llevará a cabo el 28 y el 29 de agosto.  

En un espacio de 4 mil metros techados que contiene el “Ecofórum de Celaya” -sede del festival- se podrán cuidar los protocolos de sanidad que establece la Secretaría de Salud del estado de Guanajuato, indicación que respalda la Secretaría de Turismo durante la reactivación económica y la continuidad de actividades, a fin de salvaguardar la salud de los guanajuatenses y visitantes.

A través de la Dirección de Productos Turísticos, la SECTUR Guanajuato fortalece proyectos que han posicionado al destino y genera oportunidades de comercialización al apoyar eventos gastronómicos que representan una gran oportunidad para dar a conocer la gastronomía tradicional y los productos orgullosamente guanajuatenses.

De 10:00 de la mañana a 9:00 de la noche, el festival 100% familiar reunirá a 69 expositores del estado de Guanajuato, Querétaro, Jalisco, Ciudad de México, Chiapas, y Uruguay (país invitado). Leer mas

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